Ale
Produttore: The Rose Street Brewery.
Classificazione: birra doppio malto.
Gradi saccarometrici: 16.
Gradi alcolici: 7%.
Fermentazione: alta.
Bicchiere consigliato: pinta.
Caratteristiche: il nome di questa birra e l'etichetta sulla bottiglia ne anticipano le sue spiccate caratteristiche, n colore è ambrato; a un gusto leggermente fruttato abbina un aroma speziato. La schiuma della Devil's Kiss è cremosa, di media persistenza.
Storia e curiosità:
Sul retro della bottìglia della Devil's Kiss c'è un'etichetta con riportato un antico detto di Edimburgo, città dove ha sede la sua a-zienda produttrice: «Possa il tuo camino fumare a lungo». Si tratta di un messaggio augurale che ricorda i tempi in cui il carbone per il riscaldamento era un bene destinato solamente ai ricchi.
Temperatura di servizio e abbinamenti Va servita a una temperatura intorno ai 6 "C. Ottima con dessert a base di cioccolata.
