INGREDIENTI
200 g di cioccolato bianco
350 g di panna
2 cucchiai di rum gocce di cioccolato bianco
Per la decorazione
frutti di bosco o altra frutta fresca
4 persone - Tempo di realizzazione: 15 minuti + riposo - Tempo di cottura: 10 minuti
Crema bianca
Spezzettate il cioccolato con una mezzaluna e scioglietelo a bagnomaria.
Unite 150 g di panna, lasciate raffreddare lontano dalla fiamma e diluite con il rum.
Montate la panna restante e incorporatela al composto.
Unite anche le gocce di cioccolato e versate in coppette monodose.
Guarnite con la frutta e servite.
