Mattonella "sprint"
IINGREDIENTI
400 g di crema al cioccolato
250 g di pan di Spagna 4 pesche
1 bicchierino di rum cioccolato fondente pistacchi
4 mattonelle - Tempo di realizzazione: 20 minuti
Mattonella "sprint"
Tagliate il pan di Spagna in otto basi quadrate.
Miscelate il rum con un'uguale quantità di acqua e utilizzatelo per bagnare il pan di Spagna.
Distribuite sulle mattonelle la crema al cioccolato e unitele due a due.
Disponete le mattonelle su un piatto, guarnitele con altra crema al cioccolato e decoratele con le pesche tagliate a fettine, cioccolato fuso e pistacchi tritati.