Terrina alle ciliegine candite
INGREDIENTI
200 g di cioccolato fondente
150 g di burro
100 g di zucchero a velo
70 g di ciliegine candite
2 tuorli
liquore all'arancia panna montata spicchi di arancia
4 persone - Tempo di realizzazione: 15 minuti + riposo - Tempo di cottura: 10 minuti
Fate macerare le ciliegine in 2 cucchiai di liquore.
Spezzettate il cioccolato e fatelo sciogliere a bagnomaria. Aggiungete Il burro ammorbidito e lo zucchero, mescolate e togliete dal fuoco.
Lasciate intiepidire il composto, aggiungete i tuorli e le ciliegine sgocciolate e amalgamate con cura gli ingredienti.
Versate il composto in una terrina e tenete in frigorifero per almeno 12 ore. Al momento di servire decorate con panna montata e spicchi di arancia.