Produttore: Foster's Brewing Group. Classificazione: birra normale. Gradi saccarometrici: 11. Gradi alcolici: 5%. Fermentazione: bassa. Bicchiere consigliato: calice a tulipano. Caratteristiche: dal 1995 le si affianca la versione Light Ice, che presenta una gradazione alcolica del 2,5%. La Foster's Lager è caratterizzata da un aroma di cereali e da un gusto leggermente maltato. n colore è dorato. La schiuma prodotta si presenta abbondante, dotata di una buona persistenza.Storia e curiosità Foster's è il marchio leader del più grande gruppo birrario dell'Australia, diventato ormai una potenza internazionale. L'anno cardine di questa espansione fu il 1987, quando, tramite l'acquisizione del gruppo britannico Courage Brewing Group e l'accorpamento della canadese Carling, la Foster's iniziò a disporre di una rete distributiva a livello mondiale. Temperatura di servizio e abbinamenti Va servita tra i 6 e gli 8 °C. Risulta ottima con la pasta al pomodoro.
