Produttore: Sapporo Breweries Ltd. Classificazione: birra light. Gradi
saccarometrici: 10,5. Gradi alcolici: 4,5%. Fermentazione: bassa. Bicchiere consigliato: calice a chiudere. Caratteristiche: la Silver fa parte di una linea di birre della Sapporo che prevede un tenore alcolico molto contenuto. Il suo colore è biondo oro; ha gusto leggermente amaro ed è caratterizzata da un aroma di cereali. La sua schiuma è abbondante e persistente.Storia e curiosità:Nel catalogo della Sapporo Breweries Ltd sono presentì anche tipologie stagionali e regionali, distribuite con grande successo in tutto il Paese, anche grazie alla gestione di spazi all'aperto in cui si possono degustare i suoi prodotti. Attualmente la Sapporo è il terzo produttore del Giappone, dietro alla Asahi e alla Kirin Brewery.
Temperatura di servizio e abbinamenti Va servita a una temperatura compresa tra6e8 "C. Si abbina a pasta in bianco e pollame.
