Produttore: De Block. Classificazione: birra speciale. Gradi saccarometrici: 14,5 circa. Gradi alcolici: 8%. Fermentazione: alta. Bicchiere consigliato: balloon.
Caratteristiche: per questa forte e gradevole birra è prevista la rifermentazione in bottiglia. La Satan Gold è una strong ale di colore piacevolmente dorato, il cui gusto di luppolo è completato da un aroma dolciastro. La schiuma si presenta aderente e compatta.
Storia e curiosità Gli esperti di marketing della De Block non si sono limitati a creare un nome pittoresco per la gamma di strong ale prodotte dall'azienda di Peizegem, ma hanno anche scelto di richiamarlo sulle etichette, su cui campeggia un diavoletto. Tra le birre presenti in catalogo va segnalata la Satan Red, un'ottima birra da meditazione. Temperatura di servizio e abbinamenti Servita a una temperatura di 7-8 °C, si abbina a formaggi e portate a base di carni bianche.
